Mignon de porc et chutney de courgette
27 sep. 2021
Cuisine italienne, végétarienne ou bar à salade, les salariés souhaitent retrouver les dernières tendances culinaires le midi. Cela est désormais possible grâce à une offre Food Court déployée dans les 120 restaurants d’entreprise gérés par Arpège, la marque parisienne d’Elior.
Planète
Réduire l’impact de nos activités sur l’environnement est aujourd’hui au cœur des préoccupations de chacun. Il est essentiel d’accélérer la transition dans nos habitudes de consommation et mode de production vers un modèle respectueux de notre planète.
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Bien-être
Cuisiner des repas savoureux et équilibrés permet de couvrir les besoins nutritionnels de chacun. Être restaurateur responsable, c’est également d’offrir les meilleurs standards en matière de qualité et de sécurité alimentaire tout en sensibilisant sur les enjeux de santé publique.
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Ansamble, filiale du groupe Elior, devient le premier acteur de restauration collective à devenir entreprise à mission. Avec de nouveaux engagements sociétaux et environnementaux, la société renforce ainsi son engagement en faveur d’une alimentation responsable.
Cuisine
Les saveurs, la variété des recettes, la convivialité … autant de critères nécessaires pour que le repas soit un moment de plaisir. Les chefs et les équipes en restaurant œuvrent au quotidien pour régaler les papilles des petits et grands dans un cadre chaleureux et moderne.
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Communautés
Être un acteur de la vitalité économique et sociale des territoires permet à la fois d’offrir de véritables perspectives de carrière tout en contribuant à la création de communauté dynamique.
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