Un nez intelligent et connecté pour mesurer la qualité de l’air dans les écoles
30 aoû. 2021
Bien-être
Cuisiner des repas savoureux et équilibrés permet de couvrir les besoins nutritionnels de chacun. Être restaurateur responsable, c’est également d’offrir les meilleurs standards en matière de qualité et de sécurité alimentaire tout en sensibilisant sur les enjeux de santé publique.
Bien-être
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Des restaurants labellisés AFNOR Certification pour assurer une reprise des activités en toute sérénité
17 mai. 2021 -
Répondre aux nouveaux enjeux sanitaires dans les restaurants d’entreprise
30 mar. 2021 -
Cantine scolaire : retour sur une rentrée aux enjeux sanitaires particuliers
21 sep. 2020 -
L’hygiène et la sécurité des aliments, un fondamental de la restauration collective
09 sep. 2020 -
COVID 19 : la restauration collective répond aux attentes accrues en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
15 avr. 2020