Frigos connectés : une solution innovante pour faciliter le quotidien des salariés

Avec « Frais Dedans », le salarié a accès à un choix de recettes savoureuses, cuisinées maison avec des produits frais. Il lui suffit de présenter son badge et de choisir directement dans le frigo. Le système reconnait automatiquement les consommations. Une manière simple et rapide de déjeuner, comme à la maison ! Cette nouvelle solution de vente à emporter vient également s’adapter au contexte sanitaire actuel, les salariés pouvant notamment repartir le soir avec un repas s’ils télétravaillent le lendemain.

Chaque jour, les équipes en cuisine Ansamble cuisinent des plats, de l’entrée au dessert, tels que :

• En entrée : Houmous de patate douce au lait de coco / Radis blanc façon tzatziki
• En plat : Filet de loup à la fondue de poireaux / Moussaka végétarienne
• En dessert : Riz au lait / Verrine pommes tatin au fromage blanc

Les équipes Ansamble ont également à cœur de réduire les emballages jetables. Objectif : zéro déchet. Tous les plats sont proposés dans des bocaux, qui préservent au mieux la saveur des recettes. Réutilisables, les bocaux sont à déposer après le repas dans des meubles prévus à cet effet. Les frigos pouvant contenir 120 plats, ce sont 120 contenants qui ne partent pas chaque jour à la poubelle !