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Recette d’été : tarte fine à la tomate

Tarte tomates
Cuisinez et dégustez cette recette de saison, facile à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes
  • 1 pâte feuilletée
  • 1.5 kg de tomates
  • Moutarde
  • Origan
  • Batavia
  • Sel fin
  1. Lavez les tomates et coupez-les en quartier
  2. Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquez-la avec une fourchette puis tartinez-la avec de la moutarde
  3. Répartissez les quartiers de tomates sur la pâte et assaisonnez avec l’origan et le sel
  4. Faites cuire à 200°C pendant 20 min (ajustez si besoin)
  5. Accompagnez de salade verte.

Commentaires(69)

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