Cuisine

Les saveurs, la variété des recettes, la convivialité … autant de critères nécessaires pour que le repas soit un moment de plaisir. Les chefs et les équipes en restaurant œuvrent au quotidien pour régaler les papilles des petits et grands dans un cadre chaleureux et moderne.
  • tarte fraises
    Catégorie
    Recettes

    Tarte fine aux fraises et à la rhubarbe

    25 aoû. 2021
  • Colonie de vacances
    Cuisine
    Savoir-faire culinaire

    Antoine Morgado, chef dans une colonie de vacances : « Je cuisine pour que les enfants retrouvent à table un air de vacances »

    26 juil. 2021
  • Tarte tomates
    Cuisine
    Recettes

    Recette d’été : tarte fine à la tomate

    15 juil. 2021
  • Innovaction
    Cuisine
    Innovations digitales

    Une journée dédiée à l’innovation pour accélérer la transformation de la restauration collective

    06 juil. 2021
  • plat falafel
    Cuisine
    Recettes

    Recette vegan : falafel à la coriandre avec sa salade fattoush et sirop de grenade

    30 juin. 2021
  • Banana peel
    Cuisine
    Recettes

    Recette anti gaspi : sandwich BBQ à la peau de banane

    23 juin. 2021
  • Nestlé
    Cuisine
    Savoir-faire culinaire

    Retour en images sur la réouverture des restaurants d’entreprise

    17 juin. 2021
  • Feuilleté aux fraises
    Cuisine
    Recettes

    Feuilleté aux fraises

    15 juin. 2021
  • Nouveautés B&I
    Cuisine
    Savoir-faire culinaire

    Retour au bureau : retrouver le plaisir d’une pause gourmande à la cantine !

    09 juin. 2021
  • Thomas Neviade
    Cuisine
    Savoir-faire culinaire

    Thomas Neviade, chef de cuisine : « J’ai hâte d’accueillir de nouveau nos convives et de cuisiner des plats qui leur feront plaisir »

    03 juin. 2021
  • Taboulé
    Cuisine
    Recettes

    Recette Too Good To Go : taboulé revisité au quinoa, concombre et fraises

    31 mai. 2021