Cuisine

Les saveurs, la variété des recettes, la convivialité … autant de critères nécessaires pour que le repas soit un moment de plaisir. Les chefs et les équipes en restaurant œuvrent au quotidien pour régaler les papilles des petits et grands dans un cadre chaleureux et moderne.
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    Recettes

    Panna Cotta végétale à la vanille

    20 jan. 2021
  • Cuisine
    Recettes

    Riz aux pois cassés et ses petits légumes

    20 jan. 2021
  • Cuisine
    Recettes

    Mazezushi aux champignons et à l’œuf

    20 jan. 2021
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    Savoir-faire culinaire

    Des partenariats avec des Cheffes externes pour diversifier les recettes dans nos restaurants enseignement et santé

    20 jan. 2021
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    Recettes

    Bûche pralinée, copeaux de chocolats et clémentines de Noël

    17 déc. 2020
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    Recettes

    Biscuits « Bredele » de Noël et glaçage royal végétalien

    10 déc. 2020
  • Cuisine
    Recettes

    Granola : cannelle, miel, amandes et graines de courge

    03 déc. 2020
  • Cuisine
    Savoir-faire culinaire

    Créer des recettes adaptées pour encourager les personnes en situation de handicap à consommer fruits et légumes frais

    03 déc. 2020
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    Recettes

    Recette anti-gaspi : pain zéro déchet

    25 nov. 2020
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    Recettes

    Recette Refugee Food Festival : mtabbal de courgettes

    06 nov. 2020
  • Cuisine
    Recettes

    Recette Refugee Food Festival : saumon rôti aux épices bahia

    06 nov. 2020