Planète

Réduire l’impact de nos activités sur l’environnement est aujourd’hui au cœur des préoccupations de chacun. Il est essentiel d’accélérer la transition dans nos habitudes de consommation et mode de production vers un modèle respectueux de notre planète.
  • Mon école anti gaspi
    Catégorie
    Zéro déchet

    Sensibiliser les enfants à la lutte anti gaspi avec Too Good To Go

    14 oct. 2021
  • Consigne
    Planète
    Zéro déchet

    La consigne, une solution pour tendre vers le zéro déchet

    07 oct. 2021
  • Wnnow
    Planète
    Zéro déchet

    L’intelligence artificielle pour lutter contre le gaspillage alimentaire

    30 sep. 2021
  • Anti gaspi
    Planète
    Zéro déchet

    Elior s’engage à réduire de 30 % son gaspillage alimentaire d’ici 2025

    29 sep. 2021
  • Epône pommes locales
    Planète
    Produits durables

    Du champ à l’assiette : des pommes locales pour les compotes des enfants franciliens

    24 sep. 2021
  • Bio a pro
    Planète
    Produits durables

    Produits régionaux : un ancrage local fort en région Auvergne-Rhône-Alpes

    21 sep. 2021
  • Filières locales
    Planète
    Produits durables

    S’engager sur le long terme aux côtés des producteurs locaux

    16 sep. 2021
  • packaging
    Planète
    Zéro déchet

    Les emballages, un enjeu essentiel pour une restauration collective responsable

    16 juin. 2021
  • Mr.Goodfish
    Planète
    Produits durables

    Pêche responsable : orienter les consommateurs vers les bons poissons, à la bonne saison

    20 mai. 2021
  • Cédric Delaunay
    Planète
    Zéro déchet

    Cédric Delaunay, responsable de secteur chez Elior : « Too Good To Go permet de réduire le gaspillage alimentaire et de proposer un service complémentaire de vente à emporter »

    12 mai. 2021
  • Just One Tree
    Planète
    Impact carbone

    Un programme de fidélité pour encourager les convives à consommer de manière responsable

    21 avr. 2021