Champignons, bactéries et vers de terre nourrissent naturellement nos sols
15 déc. 2021
Planète
Réduire l’impact de nos activités sur l’environnement est aujourd’hui au cœur des préoccupations de chacun. Il est essentiel d’accélérer la transition dans nos habitudes de consommation et mode de production vers un modèle respectueux de notre planète.
-
-
« Mesurer le gaspillage en cuisine nous ouvre les yeux »
17 nov. 2021 -
Sensibiliser les enfants à la lutte anti gaspi avec Too Good To Go
14 oct. 2021 -
La consigne, une solution pour tendre vers le zéro déchet
07 oct. 2021 -
L’intelligence artificielle pour lutter contre le gaspillage alimentaire
30 sep. 2021 -
Elior s’engage à réduire de 30 % son gaspillage alimentaire d’ici 2025
29 sep. 2021 -
Du champ à l’assiette : des pommes locales pour les compotes des enfants franciliens
24 sep. 2021 -
Produits régionaux : un ancrage local fort en région Auvergne-Rhône-Alpes
21 sep. 2021 -
S’engager sur le long terme aux côtés des producteurs locaux
16 sep. 2021 -
Les emballages, un enjeu essentiel pour une restauration collective responsable
16 juin. 2021 -
Pêche responsable : orienter les consommateurs vers les bons poissons, à la bonne saison
20 mai. 2021