Nourrir les cyclistes professionnels : le défi de Véronique Mourier, responsable nutrition
03 sep. 2020
Nutrition[21]
Proposer des plats à la rencontre entre gastronomie et nutrition santé pour accompagner les patients atteints d’un cancer
04 fév. 2021
Le Nutri-Score : adapter à la restauration collective un outil de santé publique utile et efficace
20 mar. 2020
Carnet de bord de Serge Hutte, épisode 3 : « C’est la dernière ligne droite avant Paris »
16 juil. 2021
Un appel à candidatures lancé aux start-ups porteuses de projet destiné à améliorer la santé
03 déc. 2020
Carnet de bord de Serge Hutte, chef pour les cyclistes du Team TotalEnergies: « Nous avons cuisiné des plats pour les coureurs avec des produits bretons»
01 juil. 2021
Suprêmes de volaille cuits lentement, mousseline de châtaignes, vinaigrette brisures de noisettes
11 fév. 2021
Sur l’idée d’une tarte Tatin, pommes confites au caramel, sablé croustillant et crème double fouettée, vanille et zeste de citron vert
11 fév. 2021
