Les emballages, un enjeu essentiel pour une restauration collective responsable
16 juin. 2021
Restauration collective[33]
Le Nutri-Score : adapter à la restauration collective un outil de santé publique utile et efficace
20 mar. 2020
Du toit à l’assiette : une solution alternative d’approvisionnement pour la restauration collective en entreprise
29 mar. 2021
Une journée dédiée à l’innovation pour accélérer la transformation de la restauration collective
06 juil. 2021
COVID 19 : la restauration collective répond aux attentes accrues en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
15 avr. 2020
Chantal Julia, médecin-nutritionniste : « le Nutri-Score en restauration collective est calculé en fonction de la recette et du mode de cuisson »
11 mar. 2021
