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Bien-être Nutrition Le Nutri-Score : adapter à la restauration collective un outil de santé publique utile et efficace 20 mar. 2020
Bien-être Sécurité alimentaire COVID 19 : la restauration collective répond aux attentes accrues en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire 15 avr. 2020
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Communautés Développer les compétences La Food Academy : un lieu de formation et de création pour les chefs italiens 23 juin. 2020
Bien-être Nutrition France Franco : « J’ai proposé des plats simples, équilibrés, savoureux, ayant chacun un bénéfice pour la santé» 25 oct. 2021
Planète Produits durables Produits régionaux : un ancrage local fort en région Auvergne-Rhône-Alpes 21 sep. 2021
Bien-être Sécurité alimentaire Un nez intelligent et connecté pour mesurer la qualité de l’air dans les écoles 30 aoû. 2021